Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Vegan Καριόκες Αραχνιασμένες (Halloween)

Vegan Καριόκες Αραχνιασμένες. Ναι καλά διάβασες μάνα μου. Συνταγή που θυμίζει 100% καριόκες Ξάνθης παραδοσιακές. Ωστόσο, είναι healthy και σούπερφουντ! Δε με πιστεύεις; Ακούγεται “τρομακτικό” αλλά αυτές οι καριόκες σου κάνουν καλό. Φτιαγμένες με χουρμάδες, βρώμη και αμύγδαλα. Δεν έχουν μαργαρίνη και βούτυρο μόνο λίγο λάδι καρύδας. Και εάν προσθέσεις και σπόρους chia, λιναρόσπορο και…

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Μελομακάρονα Κατσαριδούλες (Halloween)

Τα προηγούμενα χρόνια μάθαμε να γιορτάζουμε σε αυτή τη χώρα αυτή τη “ξενόφερτη” γιορτή. Τα μικρά να διασκεδάζουν στην κουζίνα φτιάχνοντας γλυκούλια τερατάκια κούκις και λουκανικοπιτάκια μούμιες, και οι “μεγάλοι” να κάνουμε πάρτι με τρομακτικές διακοσμήσεις και horror μπουφέ με κομμένα δάχτυλα και χαλασμένα αβγά. Η φετινή χρονιά Χαλογουίν είναι διαφορετική. Οικειοποιούμαι απροκάλυπτα τη γιορτή (είδες, ξέρω και δύσκολες λέξεις μάνα μου χαχα) και της βάζω ΓΚΡΙΚ σημαία! Με…

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Ρυζόγαλο Σμυρνέικο της Θείας Κατίνας (Halloween)

Τα προηγούμενα χρόνια μάθαμε να γιορτάζουμε σε αυτή τη χώρα αυτή τη “ξενόφερτη” γιορτή. Τα μικρά να διασκεδάζουν στην κουζίνα φτιάχνοντας γλυκούλια τερατάκια κούκις και λουκανικοπιτάκια μούμιες, και οι “μεγάλοι” να κάνουμε πάρτι με τρομακτικές διακοσμήσεις και horror μπουφέ με κομμένα δάχτυλα και χαλασμένα αβγά. Η φετινή χρονιά Χαλογουίν είναι διαφορετική. Οικειοποιούμαι απροκάλυπτα τη γιορτή (είδες, ξέρω και δύσκολες λέξεις μάνα μου χαχα) και της βάζω ΓΚΡΙΚ σημαία! Με…

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Κόλλυβα Παραδοσιακά από τη Θράκη (Halloween)

Τα προηγούμενα χρόνια μάθαμε να γιορτάζουμε το Χάλογουιν, αυτή τη “ξενόφερτη” γιορτή. Τα μικρά να διασκεδάζουν στην κουζίνα φτιάχνοντας γλυκούλια τερατάκια κούκις και λουκανικοπιτάκια μούμιες, και οι “μεγάλοι” να κάνουμε πάρτι με τρομακτικές διακοσμήσεις και horror μπουφέ με κομμένα δάχτυλα και χαλασμένα αβγά. Η φετινή χρονιά Χαλογουίν είναι διαφορετική. Οικειοποιούμαι απροκάλυπτα τη γιορτή (είδες, ξέρω και δύσκολες λέξεις μάνα μου χαχα) και της βάζω ΓΚΡΙΚ σημαία! Με μπόλικο χιούμορ και φαντασία…

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Τα Ανώμαλα Σοκολατάκια (Halloween)

Τα προηγούμενα χρόνια μάθαμε να γιορτάζουμε σε αυτή τη χώρα αυτή τη “ξενόφερτη” γιορτή. Τα μικρά να διασκεδάζουν στην κουζίνα φτιάχνοντας γλυκούλια τερατάκια κούκις και λουκανικοπιτάκια μούμιες, και οι “μεγάλοι” να κάνουμε πάρτι με τρομακτικές διακοσμήσεις και horror μπουφέ με κομμένα δάχτυλα και χαλασμένα αβγά. Η φετινή χρονιά Χαλογουίν είναι διαφορετική. Οικειοποιούμαι απροκάλυπτα τη γιορτή…

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Ψητός Σολομός με Σάλτσα Πέστο

Ψητός σολομός (πες τον και Σολωμό με ωμέγα μάνα μου, χαχα) στον φούρνο με σάλτσα πέστο. Είναι από τα φαγητά που από τότε που τα ανακάλυψα απορώ πως άντεχα χωρίς αυτή τη γεύση τόσα χρόνια! Και να σου πω και κάτι μάνα μου; ΝΑΙ είναι εύκολο και γρήγορο. Γιατί όταν γυρίζω από τη δουλειά θέλω…

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Muffins Ολικής με Γεύση Καρυδόπιτα

Muffins (μάφινς) με αλεύρι Ολικής άλεσης και μοναδική Γεύση Καρυδόπιτας! Σε έφτιαξα μάνα μου; Έφτιαξα αυτά τα υγιεινά κεϊκάκια πρωινού, χωρίς προσθήκης ζάχαρης, μόνο με μέλι. Η γεύση θυμίζει κάτι ανάμεσα σε άγλυκο γερμανικό κέικ και ελληνικής καρυδόπιτας. Με παρακολουθεί με αυστηρό βλέμμα η γυμνάστρια μου τελευταία και σου φτιάχνω υγιεινές βερσιόν των κολασμένων μας…

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Facebook

Vegan Brownie | Βίγκαν Μπράουνι με Ταχίνι.

Vegan Brownie | Βίγκαν Μπράουνι με Ταχίνι. Μια σοκολατένια κόλαση, χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρα, με φυτική πρωτεΐνη. Κι όμως, με τόσα “χωρίς” θα έπρεπε να είναι συνταγή απ’αυτές τις “διαίτης” που τις φτιάχνεις γεμάτος/η ενθουσιασμό και καταλήγουν στα σκουπίδια. Περήφανα σου λέω όχι, μάνα μου! Αυτή η σοκολατένια, ερωτική κόλαση ήρθε για να μείνει ως…