Χοιρινά RIBS (πανσετοκόκκαλα) στον Φούρνο
Χοιρινά RIBS (πανσετοκόκκαλα) στον Φούρνο Χρησιμοποιώ το μίγμα για χοιρινά κρέατα που θα βρεις εδώ. Ουσιαστικά η προετοιμασία που θα χρειαστείς είναι όλη γραμμένη στη …
Μίγμα Μπαχαρικών για Μπάρμπεκιου (dry BBQ spice mix)
Μίγμα Μπαχαρικών για Μπάρμπεκιου (dry BBQ spice mix) Σίγουρα έχεις ζηλέψει τα μπάρμπεκιου χοιρινά παϊδάκια που έχεις δει στις ταινίες κατά καιρούς. Είμαι εδώ για …
Χοιρινό Κοκκινιστό με Λαχανικά
Υπέροχο “μαμαδίστικο φαγάκι” για το ΣΚ! Α, και όλη η διαδικασία γίνεται σε μία κατσαρόλα (δεν πλένεις, και χαίρεσαι τη μέρα σου!)
Χοιρινή Τηγανιά Ριγανάτη
Ριγανάτες μπουκίτσες χοιρινού, ιδανικός μεζές για το κρασάκι μας! Δεν χρειάζονται πολλές επεξηγήσεις εδώ, άλλωστε έχουμε δοκιμάσει πολλές φορές σε ταβέρνες και σε μαζέματα …
Χοιρινό με τζίντζερ και Soya Sauce
Αρωματικό χοιρινό απο κοιλιά (πανσέτα) και μπούτι σε λωρίδες στο γουόκ αρωματισμένο με σάλτσες σόγιας και γουόστερ. Θυμίζει Ασιατική κουζίνα αλλα δεν ειναι συγκεκριμένη αυθεντική …
Σπιτικός Γύρος
Μοναδική συνταγή για σπιτικό γύρο χοιρινό που θα λατρέψετε. Ειναι τόσο ευκολη συνταγή τόσο νόστιμη και τόσο ευέλικτη στο κομμάτι κρέατος που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε. …
Χοιρινό Γλυκόξυνο με Μεσογειακά Λαχανικά
Η απίθανή συνταγή μου για χοιρινό γλυκόξινο με μεσογειακά λαχανικά. Αν δεν πιστεύετε στον παράδεισο αυτη η γεύση θα σας αλλάξει γνώμη… τουλάχιστον για τον …