Σάλτσα Πέστο | Pesto alla Genovese
Σάλτσα Πέστο, Pesto alla Genovese. Λοιπόν, άκου να δεις πως έχει το “πράμα” μάνα μου. Αυτή...
Κατηγορία: Ιταλική κουζίνα
Μοιρασε το
Μακαρονάδα με Τόνο και Τοματίνια (Σικελιάνικη)
Μακαρονάδα με Τόνο και Τοματίνια και μπόλικη ρίγανη! Σικελιάνικη πεντανόστιμη συνταγή. Τρως με Ιταλική φινέτσα σε...
Μοιρασε το
Ιταλική Τάρτα με Τυρί και Σοκολάτα (Crostata)
Τάρτα με Τυρί και Σοκολάτα. Φανταστική σου λέω μάνα μου! Ιταλική συνταγάρα την οποία ονομάζουν “κροστάτα”....
Μοιρασε το
Οσομπούκο Κοκκινιστό (Osso Buco)
Οσομπούκο κοκκινιστό (Osso Buco). Είναι παραδοσιακό Ιταλικό πιάτο που έχει γίνει της μόδας στην Ελλάδα τα...
Μοιρασε το
Ιταλικό Ριζότο με Μανιτάρια
Αυτή είναι η αυθεντική Ιταλική συνταγή για Ριζότο με αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι. Απλά φανταστική νοστιμιά. Μπορείτε...
Μοιρασε το
Εύκολη Φοκάτσια (Ιταλικό λαδόψωμο με αρωματικά)
Σας έχω δωσει και την δύσκολη βερσιόν που χρειάζεται να περιμένετε για αρκετή ώρα. Σε αυτή...
Μοιρασε το
Αυθεντική Ιταλική Καρμπονάρα
Ήρθε η μέρα σήμερα μετά απο μία ακόμη βόλτα στη Ρώμη, να γράψω την συνταγή για...
Μοιρασε το
Βασική Σάλτσα Τομάτας (Marinara)
Αυτή η συνταγή ειναι πολύ απλή. Η βασική σάλτσα τομάτας για ζυμαρικά θα έλεγα, που προσθέτοντας...
Μοιρασε το
Κόκκινη Σάλτσα Πίτσας
Απλή, αρωματική, γρήγορη και πολυ, μα πολύ νόστιμη! Αυτή είναι η βασική μου συνταγή για κόκκινη...
Μοιρασε το
Ιταλική Focaccia (Φοκάτσια)
Η Focaccia (φοκάτσια) είναι το απόλυτο Ιταλικό ψωμί φούρνου. Έχει την υφή της αφράτης “Ελληνικής” πίτσας....
copyright kserotiefages.gr | George Yannelos Gkaniatsas | 2017 - 2023
