Γλυκό του Κουταλιού Σύκο (χωρίς Γαλαζόπετρα)
Γλυκό του Κουταλιού Σύκο, χωρίς Γαλαζόπετρα με σιρόπι αρωματισμένο με μαύρο τσάι και κάρδαμο (κακουλέ). Τα μπαχαρικά (βανίλια, κανέλα, κάρδαμο, γαρίφαλο) και το μαύρο τσάι …
Παγωτό Μελομακάρονο
Παγωτό Μελομακάρονο: Η Συνταγάρα των Χριστουγέννων. Όταν το καλύτερο γλυκό των γιορτών συναντά το καλύτερο γλυκό του καλοκαιριού και κάνουν παιδάκι, βγαίνει αυτή η συνταγή …
Κέικ με Μέλι – Της Τεμπέλας!
Πανεύκολο Κέικ με Μέλι χωρίς ζάχαρη, με υπέροχο σιρόπι μελιού! Η ζουμερή αυτή κόλαση ταιριάζει υπέροχα με παγωτό και ένα φλιτζάνι καφέ από δίπλα. Η …
Ρουντολφάκια. Τα Μελομακάρονα με Σοκολάτα γάλακτος
Χωρίς κόπο και ιδρώτα έχεις όμορφα Ρουντολφάκια για να δώσεις δωράκι σε αγαπημένους ή να απασχολήσεις “παιδιά” όλων των ηλικιών, στη κουζίνα!
Ραβανί Παραδοσιακό
Και εκεί που καθόμουν και έγραφα τη συνταγή για τα Κινέζικα γεμιστά ψωμάκια στον υπολογιστή μου αραχτός στον καναπέ, μου ήρθε μία λιγούρα για γλυκό …
Ελληνική Λεμονόπιτα Σιροπιαστή
Υπέροχη Ελληνική λεμονόπιτα σιροπιαστή με φύλλο κρούστας και πολτό λεμόνι! Υλικά 250γρ πολτό από λεμόνια (περίπου 350γρ λεμόνια που θα τα βράσουμε) 300 γρ ζάχαρη …
Η αρωματική πορτοκαλόπιτα του Κούλη
Γράφει ενας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σέφ, ο τροφαντός μαγειρας! Απολάυστε. (Introduction) Και να που μπαίνει …