kserotiefages.gr | Το προσωπικό ιστολόγιο ενός μανιακού foodie

Είμαι στον όγκο, μάνα μου! χαχα Έφτιαξα που λες αυτό το απίστευτο σμούθι πρωτεϊνης με σοκολάτα...

Ε ,ναι. Φυσικά και έχω ιστοριούλα πίσω ΚΑΙ από αυτή τη συνταγή. Πρίν 16 περίπου χρονάκια...

Η απόλυτη Εγγλέζικη κλασσική συνταγή πολλών ετών. Είναι η συνταγή που έχω απο τα 20 μου...

Συνταγή αποκάλυψη. Έχω δοκιμάσει άπειρες συνταγές για κεφτέδες. Και νησιώτικες και χωριάτικες και, και, και… Κατέληξα...

Παραδοσιακό παγωτό μάνα μου! Ξέρεις τι σημαινει αυτό; Σημαίνει αβγουλάκια χωριάτικα, γάλα φρέσκο και βελούδινη κρέμα...

Φτιάξε τα δικά σου σπιτικά χωνάκια μάνα μου, εντυπωσίασε τους πάντες και άσε αυτην την ξινομούρα...

Η κοιλιά προηγείται της ψυχής.

- Τζωρτζ Όργουελ, 1903-1950, Βρετανός συγγραφέας

Δεν έχει δύσκολες τεχνικές, δεν εχει φύλλα για να αλείφεις με βούτυρο μπελαδίκα ενα-ενα, γίνεται με...

Ανακατεύεις τα υλικά, περιμένεις δυο φορες απο μισή ωρίτσα για τα απαραίτητα φουσκώματα ζυμαριού (ναι μάνα...

culinary therapy: μια ισχυρή τάση που μας έρχεται από το εξωτερικό και παντρεύει την προετοιμασία του...