Ναι είναι υπέροχα. Ναι, αυτά τα muffins μπανάνας ειναι θρεπτικά, και ΝΑΙ ειναι ιδανικά για όσους θέλουν ένα νόστιμο γλυκό πρωινό κάθε μέρα και βαριούνται να ασχοληθούν “με τη τσίμπλα στο μάτι” για να το φτιάξουν, όπως χαρακτηριστικά θα εκφραζόμουν για τη διαδικασία. Και αφού σου έδωσα την όμορφη αυτή εικόνα, και σχημάτησες υπέροχη αποψη…
Μήν μασάς με τα υλικά, σ’αυτή την συνταγή μπορείς να παίξεις και να την δοκιμάσεις με ό,τι εχεις στο ψυγείο και στο ντουλάπι.
Λοιπόν, άκουσέ με καλά (ή μάλλον διάβασέ με καλά.. χαχα): αυτά τα muffins είναι με όση λιγότερη καστανή ζάχαρη αντέχει ένας οργανισμός που κάνει δίαιτα(πιό λιγη δεν θα τρώγονται σου λέω το δοκίμασα), είναι με αλεύρι ολικής, με ξερά φρούτα, με μούσλι σοκολάτας και με μπόλικη κανελίτσα.
Είναι και αυτές οι στιγμές στην δίαιτα που λυσσάς για κάτι γλυκό αλλά δεν θέλεις να κάνεις και την απόλυτη γουρουνιά. Ε, έψαξα λοιπόν στο ίνσταγκραμ προφίλ της Διαιτολόγου Ειρήνης Τσοκαταρίδου @webdietitian και βρήκα απόλυτη συνταγή για υγιεινά μπισκότα αμυγδάλου και την έφτιαξα!
Ναιιιι! Ψαράκι στον φούρνο σαν τηγανητό! Γλώσσα φυσικά, το αγαπημένο μου ψάρι. Αν και λατρεύω ότι θαλασσινό εχει κελυφος ή πλοκάμια, δεν είμαι φαν των ψαριών. Με εξαίρεση της γλώσσας που για ανεξήγητο λόγο αγαπώ (όπως όλα τα μικρά παιδιά φυσικά!! Ως τώρα λοιπόν μαγειρεύαμε την γλώσσα τηγανιτή. Και εξακολουθεί να είναι ο αγαπημένος μου…
Η ελληνική επιστημονική ονομασία του φυτού είναι Αραβόσιτος ο κοινός ή Ζέα η μαϋς. Σας προτείνω παρακάτω δύο τρόπους για να απολαύσετε τα καλαμπόκια σας “like a boss”. Ένας φυσικά ο κλασσικός με το βράσιμο αλλα με μία “μαμουνιά” για έξτρα γεύση και νοστιμιά, και ο δεύτερος “του τεμπέλη” φοιτητή (δέν είναι “της τεμπέλας” γιατι όσο νάνε οι…
Τι σχέση μπορεί να έχει μία πίτσα με μία λακούβα στην άσφαλτο; Σίγουρα εάν ήσουν πίτσα θα καταλάβαινες ότι καμία πίτσα δεν «αισθάνεται» άνετα σε έναν δρόμο γεμάτο λακούβες. Για αυτό και στις ΗΠΑ, η αλυσίδα Domino’s πήρε μια γεναια απόφαση! Συνεργάζεται με τις τοπικές αρχές με σκοπό να διορθώσει όσες περισσότερες λακούβες γίνεται ώστε η…
Αυτή είναι η αυθεντική Ιταλική συνταγή για Ριζότο με αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι. Απλά φανταστική νοστιμιά. Μπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε διάφορα φρέσκα μανιτάρια της αρεσκείας σας εάν δεν σας βρίσκονται τα ξερά στο ντουλάπι σας. Αν και ξέρεις μάνα μου, το κλασικό ντουλάπι της ελληνίδας νοικοκυράς έχει: ντοματάκια κονσέρβα, κύβους λαχανικών, ρύζι για γεμιστά ΚΑΙ αποξηραμένα…
Εύκολη ομελέτα για πρωινό γεύμα πλούσια σε αρώματα και χορταστική! Και ποιός δεν έχει προσπαθήσει να φτιάξει ομελέτα. Μη κοιτάς εσύ άσχετε, για τους αλλους λεω που τουλάχιστον ξέρουν να φτιάχνουν 3 αβγά! Δεν είναι καμιά επιστήμη που απαιτεί δεξιότητες σεφ, άν και πολλά εστιατόρια τεστάρουν τους βοηθούς σεφ πρίν τους προσλάβουν με το εάν…
Είναι απο αυτές που μπορείς χωρίς τρομερό κόπο για να εντυπωσιάσεις φίλους και συγγενείς, όσο άσχετος και αν είσαι απο ζαχαροπλαστική!
