Μπισκότα Αμυγδάλου με Σοκολάτα- λάιτ!

22

Είναι και αυτές οι στιγμές στην δίαιτα που λυσσάς για κάτι γλυκό αλλά δεν θέλεις να κάνεις και την απόλυτη γουρουνιά. Ε, έψαξα λοιπόν στο ίνσταγκραμ προφίλ της Διαιτολόγου Ειρήνης Τσοκαταρίδου @webdietitian και βρήκα απόλυτη συνταγή για υγιεινά μπισκότα αμυγδάλου και την έφτιαξα! πολύ νόστιμη εναλλακτική αλλα ήθελε και μία “τατιανιά” στο τέλος για να “στρώσει” η λύσσα μου! Έλιωσα λοιπόν και λίγη σοκολάτα και τα πιτσίλισα από πάνω για να δώσω αυτή την έξτρα ικανοποίηση στον εαυτό μου! Δείτε την συνταγή με παραλλαγή πιό κάτω στην σελίδα!

Ακολουθήστε και το προφίλ της Ειρήνης στο ινστα! Έχω διαβάσει πολλές και ωραίες συμβουλές κατα καιρούς για μας που αν και αφρατούληδες πασχίζουμε για να μην ξεφύγουμε από τα “δικά μας” κιλά,  και αν θέλετε και να χάσετε αρκετά, επισκεφθείτε το γραφείο της ή την ιστοσελίδα της για ονλάιν πρόγραμμα διατροφής.




μπισκότα αμυγδάλου

Μπισκότα Αμυγδάλου με Σοκολάτα- λάιτ!

5 from 1 vote
Εκτύπωσε τη συνταγόλα Αποθήκευσε την στο Pinterest Βαθμολόγησε ή Άφησε σχόλιο
Χρόνος Προετοιμασίας: 20 minutes
Χρόνος Μαγειρέματος: 20 minutes
Συνολικός Χρόνος: 40 minutes
Μερίδες : 14 μπισκότα

Υλικά

  • 380 γρ. αμύγδαλο τριμμένο (τρίψτε το στο μούλτι σας)
  • 220 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ αλάτι
  • 3 ασπράδια αβγού (χτυπημένα με το μίξερ σε μαρέγκα)

Οδηγίες

  • Χτυπάμε πρώτα τα ασπράδια και το αλάτι με μίξερ για να γίνουν μαρέγκα. Η μαρέγκα ειναι έτοιμη όταν σχηματίζονται κορυφές οπως στην φωτογραφία.
    μαρέγκα
  • Σε ένα μπολ βάζουμε το τριμμένο αμύγδαλο τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά σιγά όλη την μαρέγκα.
  • Πλάθουμε τα μπισκότα με τη βοήθεια ενος κουταλιού(θα κολλάει πολύ το μίγμα) και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί.
  • Ψήνουμε στους 160οC στον αέρα για 20 λεπτά.
  • Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή σε ενα γυαλινο μπολ στο φουρνάκι μικροκυμάτων( για 1,5 λεπτό στο χαμηλό 500-600w). Πασπαλίζουμε με ένα κουτάλι τα μπισκότα και τα αφήνουμε για να κρυώσει η σοκολάτα.
Μοιρασέ το στο Facebook Σχολίασε , Ρώτα με κάτι ή Βαθμολόγησε τη Συνταγή
Έφτιαξες τη Συνταγή;Κάνε στόρι στο insta με τη δημιουργία σου! Κάνε με "tag" και "Mention" @kserotiefages και θα το μοιράσω!

8
ΤΕΛΕΙΟ
0
1
ΑΓΑΠΩ!
0
ΧΑΧΑ
You already used all votes

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία




Close
Μάνα μου! .
Ξέρω τι Έφαγες Πέρσι το Καλοκαίρι © Copyright 2025. All rights reserved.
Close