Μοιρασε το Κόκκινη Σάλτσα Πίτσας Απλή, αρωματική, γρήγορη και πολυ, μα πολύ νόστιμη! Αυτή είναι η βασική μου συνταγή για κόκκινη...Περισσότερα Γράφτηκε από Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας 0
Μοιρασε το Σπανακόρυζο με Ντομάτα Ακόμα μια “μαμαδίστικη” παραδοσιακή Ελλληνική συνταγή! Το αγαπημένο σπανακόρυζο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C σε πρωτεΐνες...Περισσότερα Γράφτηκε από Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας 0
Μοιρασε το Pasta Caponata (Ιταλική μακαρονάδα με Λαχανικά) Pasta Caponata! Η υπέροχη Ιταλική μακαρονάδα εμπνευσμένη από το φαγητό κατσαρόλας “καπονάτα” που το φτιάχνουν με...Περισσότερα Γράφτηκε από Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας 0
Μοιρασε το Ρεβύθια Κοκκινιστά Μαμαδίστικο φαγητό τα ρεβίθια(ή ρεβύθια) κοκκινιστά! Εύκολο και αυτό και έχει φανατικούς ερωτευμένους στην χώρα...Περισσότερα Γράφτηκε από Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας 0
Οι άνθρωποι που αγαπούν το φαγητό ειναι πάντα οι καλύτεροι άνθρωποι - Julia Child, Αμερικανίδα Chef, 1912-2004
Μοιρασε το Μαλακές Μπάρες Καρύδας Πανεύκολο γλυκάκι που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της καρύδας! Έχει προέλευση Βραζιλιάνικη (οι βραζιλιάνοι το ονομάζουν...Περισσότερα Γράφτηκε από Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας 0
Μοιρασε το Ιταλική Focaccia (Φοκάτσια) Η Focaccia (φοκάτσια) είναι το απόλυτο Ιταλικό ψωμί φούρνου. Έχει την υφή της αφράτης “Ελληνικής” πίτσας....Περισσότερα Γράφτηκε από Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας 0
Μοιρασε το Μαρμελάδα βύσσινο Φέτος έφτιαξα την καλύτερη μαρμελάδα βύσσινο που έχω φαει ποτέ! Θυμίζει γλυκό του κουταλιού λόγω των...Περισσότερα Γράφτηκε από Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας 1