Παγωτό Μόκα (Παραδοσιακό)
Παραδοσιακό παγωτό μάνα μου! Ξέρεις τι σημαινει αυτό; Σημαίνει αβγουλάκια χωριάτικα, γάλα φρέσκο και βελούδινη κρέμα...
Χωνάκια Παγωτού Σπιτικά
Φτιάξε τα δικά σου σπιτικά χωνάκια μάνα μου, εντυπωσίασε τους πάντες και άσε αυτην την ξινομούρα...
Σπανακόπιτα Χωρίς Φύλλο
Δεν έχει δύσκολες τεχνικές, δεν εχει φύλλα για να αλείφεις με βούτυρο μπελαδίκα ενα-ενα, γίνεται με...
Ψωμάκια Hot Dog -τα λατρεμένα-
Ανακατεύεις τα υλικά, περιμένεις δυο φορες απο μισή ωρίτσα για τα απαραίτητα φουσκώματα ζυμαριού (ναι μάνα...
Η κουζίνα ως δωμάτιο θεραπείας
culinary therapy: μια ισχυρή τάση που μας έρχεται από το εξωτερικό και παντρεύει την προετοιμασία του...
Κόκκινες Φακές με Κύμινο
Θα ξεκινήσω την εισαγωγή αυτής της συνταγής αντιμετωπίζοντας το πρόβλημα πολύ επιθετικά: ΑΠΕΧΘΑΝΟΜΑΙ τις κλασσικές φακές...
Πατάτες Γιαχνί “Κόλαση” (VEGAN)
Πατάτες γιαχνί Κόλαση σου λέω μάνα μου! Στην μαμαδίστικη αργκό τις λέμε και πατάτες Μπλούμ. Ίσως...
Τοστ “Καιάδας” με Φιστικοβούτυρο (VEGAN)
Λαχταριστό φιστικοβούτυρο και μπανάνα! Τόστ φιστικοβούτυρο ευκολάκι. Συνταγή για σνάκ της τεμπέλας. Τη διαφορά τη κάνει...