Sauce remoulade (Ρεμουλάντ, ντε!)
Τι θα γίνει θα μαθεις κανα Γαλλικό; Ολόκληρη κουζίνα μας εχουν χαρίσει οι άνθρωπες, και όχι δεν εννοώ την ηλεκτρική που εχεις σπίτι σου ούτε …
Πουτανέσκα (Puttanesca) απο τη Νάπολη
Μία υπέροχη Αυθεντική Ιταλική μακαρονάδα με ελιές, αντζούγιες, κάπαρη, και μπόλικη τομάτα. Γκουρμέ, μεσογειακή και με φθηνά υλικά. Οι περισσότερες Ιταλικές μακαρονάδες έχουν ρίζες βαθιές …
Σαλάτα Caesars \ του Καίσαρα
Η Αυθεντική συνταγή για μοναδική σαλάτα του Καίσαρα. Η σος ειναι πηχτή και υπάρχει μία ισορροπία στην αλμύρα και την οξύτητα οπως πρέπει. Το σκόρδο …