ΚΕΙΚ με λίγες θερμίδες! (96 / ΦΕΤΑ)
Έφτιαξα ένα ΚΕΙΚ με λίγες θερμίδες για τις μέρες της δίαιτας. Με 80% λιγότερη ζάχαρη από τα κανονικά. Με προθήκη γλυκαντικού η γεύση είναι ΙΔΙΑ …
Χρήσιμες Μετατροπές
Πόσες φορές είδαμε μία νοστιμότατη συνταγή σε αμερικάνικο σάϊτ ή περιοδικό, μας τρέχαν τα σάλια αλλά οι αναλογίες μας φαινόταν αλαμπουρνέζικα; Ε, λοιπόν σας …
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες
Η μαρινάδα για το κοτόπουλο σε αυτή την συνταγή ειναι που κάνει την διαφορά. Υπέροχη και λεμονάτη γεύση! …και πανεύκολη συνταγη!
Πώς Σιροπιάζουμε Σωστά τα Γλυκά
Το κάθε γλυκό πρέπει να σιροπιάζεται σωστά ωστε να κρατήσουμε την τραγανότητα του εαν πχ ειναι με τραγανά φυλλα ή να μη λασπώσει η ζύμη εαν ειναι τυπου “κεικ” πχ καρυδόπιτα.
Ελληνική Λεμονόπιτα Σιροπιαστή
Υπέροχη Ελληνική λεμονόπιτα σιροπιαστή με φύλλο κρούστας και πολτό λεμόνι! Υλικά 250γρ πολτό από λεμόνια (περίπου 350γρ λεμόνια που θα τα βράσουμε) 300 γρ ζάχαρη …
Blueberry Muffins
Φανταστικά βουτυρένια μάφινς με φρέσκα μύρτιλα Έβρου! ΠΡΕΠΕΙ να τα δοκιμάσετε! Εγώ έγλειφα το σύρμα πρίν καλά καλά μπει το μίγμα στον φούρνο! χαχα Υλικά …
Αλμυρή Πατσαβουρόπιτα της Τεμπέλας
Υπέροχη τυρένια πίτα με το καπνιστό μπέικον και τη βουτυρένια ζύμη της να κάνουν την διαφορά! Πανεύκολη συνταγή της τεμπέλας. Υλικά 500γρ φύλλο χωριάτικο για …
Σπιτική Μαγιονέζα του Gordon Ramsay
Η αλήθεια είναι πως είμαι φαν μίας συγκεκριμένης μάρκας μαγιονέζας του εμπορίου. Αυτήν θεωρώ αυθεντική γευση στο μυαλό μου απο μικρός. Είπα όμως να δοκιμάσω …
Gordon Ramsay | Ανανάς
Δεν βάζεις ανανά πάνω στη γ@μ%μένη πίτσα!!
Τάρτα Λεμόνι (Lemon Pie)
Για αυτήν τη συνταγή δεν έχω να σου πω πολλά λόγια. Είναι από τις λίγες που θα σου έλεγα φτιάξ’ την ΑΜΕΣΩΣ για να γευθείς …
Νιόκι Φούρνου με Τυριά και Αντζούγια
Γρήγορη συνταγή για νιόκι (ιταλικά ζυμαρικά από πατάτα) στον φούρνο με τυριά! … Κύριε πρέσβη, μας κακομαθαίνετε… Υλικά Πώς τα φτιάχνουμε Μία εναλλάκτική …