ΚΕΙΚ με λίγες θερμίδες! (96 / ΦΕΤΑ)
Έφτιαξα ένα ΚΕΙΚ με λίγες θερμίδες για τις μέρες της δίαιτας. Με 80% λιγότερη ζάχαρη από τα κανονικά. Με προθήκη γλυκαντικού η γεύση είναι ΙΔΙΑ …
Αλευροτυρόπιτα της Τεμπέλας
Την φτιάχνεις σε 10 λεπτά κυριολεκτικά, και εντυπωσιάζεις. Είναι τόσο εύκολη, χωρίς φύλλο, μόνο με αλεύρι, αυγά, γιαούρτι και τυρί. Απλή αλλά τόσο νόστιμη τυρόπιτα …
Blue Velvet Πασχαλινά Cupcakes
Νόστιμα και εύκολα blue velvet cupcakes με βουτυρόκρεμα. Για χρώμα χρησιμοποίησα βαφή αβγών σε σκόνη (πλέον είναι σκόνες ζαχαροπλαστικής, μή τοξικές και βρώσιμες), μίας και …
Λουκανικοπιτάκια Μπουκίτσες
Αυτή η συνταγή ειναι “απο καλό σπίτι”. Σας λέω να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει. Τέλεια “κουρένια” ζύμη που θυμίζει γιαγιά!
Vegan Κέικ Σοκολάτας – Της Τεμπέλας
Χωρίς ζωικά προϊόντα, αυτό το κέικ είναι απο τα λίγα που τρώς και τρελένεσαι. Φούλ σοκολατένιο αφράτο και υγρό. Φυσικά και αυτή μία ακόμα συνταγή …
Baozi Buns 包子 (Κινέζικα ψωμάκια γεμιστά)
Η νοστιμότερη συνταγή που έχω δοκιμάσει εδώ και καιρό. Χωρίς υπερβολές, αυτά τα ψωμάκια ατμού γεμιστά με χοιρινό κιμά είναι υπέροχα! Ζουμερά μέσα και από …
Ραβανί Παραδοσιακό
Και εκεί που καθόμουν και έγραφα τη συνταγή για τα Κινέζικα γεμιστά ψωμάκια στον υπολογιστή μου αραχτός στον καναπέ, μου ήρθε μία λιγούρα για γλυκό …
Chocolate Baileys ☘ Cookies
Chocolate Baileys Cookies με κομματάκια λευκής σοκολάτας… Μερικές φορές τα ακούω να μου φωνάζουν: φάε με! Σε παρακαλώ, φάε με! χαχα! 🙂 Για να τιμήσω …
Εύκολη Φοκάτσια (Ιταλικό λαδόψωμο με αρωματικά)
Σας έχω δωσει και την δύσκολη βερσιόν που χρειάζεται να περιμένετε για αρκετή ώρα. Σε αυτή τη συνταγή λιγότερο απο μία ωρίτσα αναμονής είναι αρκετή …
Τηγανιά Κοτόπουλο με Γιαούρτι
Υπέροχη και λάιτ συνταγή για κρασάκι με φίλους τις δύσκολες ημέρες της δίαιτας που αποφεύγουμε τις κρέμες γάλακτος. Είναι όμως υπέροχος και πολύ γρήγορος μεζές!
Αφράτα Τυροπιτάκια της Τεμπέλας
Φανταστικά αφράτα και αρωματικά τυροπιτάκια με γέμιση τυρί κρέμα. Συνταγή πανεύκολη (της τεμπέλας δηλαδή). Τρώγονται και σαν ψωμάκια τυρένια σε ένα ωραίο γευμα σας, μιάς …