Τηγανιά Κοτόπουλο με Γιαούρτι
Υπέροχη και λάιτ συνταγή για κρασάκι με φίλους τις δύσκολες ημέρες της δίαιτας που αποφεύγουμε τις κρέμες γάλακτος. Είναι όμως υπέροχος και πολύ γρήγορος μεζές!
![τηγανια κοτοπουλο](https://i0.wp.com/kserotiefages.gr/wp-content/uploads/2018/02/ΤΗΓΑΝΙΑ-ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ-ΜΕ-ΓΙΑΟΥΡΤΙ.jpg?fit=200%2C200&ssl=1)
Τηγανιά Κοτόπουλο με Γιαούρτι
Εκτύπωση Αποθήκευσε στο Pinterest ΒαθμολόγησεΜερίδες (μπορείς να προσαρμόσεις): 3 Άτομα
Υλικά
- 3 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή με 2% λιπαρά
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πιπεριά φλωρίνης
- 150 ml μπίρα
- αλάτι/πιπέρι
- 1 κ.γ. πάπρικα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο για το σωτάρισμα
Οδηγίες
- Σωτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά να μαραθεί και προσθέτουμε το κοτόπουλο και την πιπεριά.
- Ρίχνουμε την μπίρα και αφήνουμε ώσπου να μαγειρευτεί το κοτόπουλο.
- Όταν εξατμιστούν τα πολλά υγρά, προσθέτουμε το γιαούρτι, την πάπρικα και αλατοπιπερώνουμε. Αφήνουμε να δέσει η σάλτσα ανακατεύοντας για πέντε-έξι λεπτά και σερβίρουμε.
Μικρά Μυστικά
Προσοχή στο μαγείρεμα του κοτόπουλου: ανοίξτε που και που μία μπουκίτσα και ελέγξτε εαν μέσα ειναι άσπρη, εαν είναι ακόμη ροζ χρειάζεται κιάλλο μαγείρεμα.
Έφτιαξες τη Συνταγή;Κάνε στόρι στο insta με τη δημιουργία σου! Κάνε με "tag" και "Mention" @kserotiefages και θα το μοιράσω!
You already used all votes