αλεύρι χωρίς γλουτένη

Είχα μουσαφίρισσα χθές που λέτε, μία φίλη με κοιλιοκάκη. “Η κοιλιοκάκη (celiac disease) είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του λεπτού εντέρου που εμφανίζεται σε γενετικά προδιατεθειμένα άτομα όλων των …