ΚΕΙΚ με λίγες θερμίδες! (96 / ΦΕΤΑ)
Έφτιαξα ένα ΚΕΙΚ με λίγες θερμίδες για τις μέρες της δίαιτας. Με 80% λιγότερη ζάχαρη από τα κανονικά. Με προθήκη γλυκαντικού η γεύση είναι ΙΔΙΑ …
Ψωμάκια Hot Dog -τα λατρεμένα-
Ανακατεύεις τα υλικά, περιμένεις δυο φορες απο μισή ωρίτσα για τα απαραίτητα φουσκώματα ζυμαριού (ναι μάνα μου, ΠΡΕΠΕΙ να περιμένεις και λίγο) και ψήνεις.
Η κουζίνα ως δωμάτιο θεραπείας
culinary therapy: μια ισχυρή τάση που μας έρχεται από το εξωτερικό και παντρεύει την προετοιμασία του φαγητού με την ανακούφιση των συμπτωμάτων που αφορούν σε κάποια ψυχική διαταραχή ή τραύμα
Παρίσι|Μοντεσκιέ
Το μεσημεριανό γεύμα σκοτώνει το μισό Παρίσι και το βραδινό το άλλο μισό.
Κόκκινες Φακές με Κύμινο
Θα ξεκινήσω την εισαγωγή αυτής της συνταγής αντιμετωπίζοντας το πρόβλημα πολύ επιθετικά: ΑΠΕΧΘΑΝΟΜΑΙ τις κλασσικές φακές σούπα. Καταλαβαίνω πως το απεχθάνομαι είναι σκληρή λέξη και …
Πατάτες Γιαχνί “Κόλαση” (VEGAN)
Πατάτες γιαχνί Κόλαση σου λέω μάνα μου! Στην μαμαδίστικη αργκό τις λέμε και πατάτες Μπλούμ. Ίσως το ευκολότερο φαγητό κατσαρόλας που υπάρχει στην Ελληνική παράδοση. …
Τοστ “Καιάδας” με Φιστικοβούτυρο (VEGAN)
Λαχταριστό φιστικοβούτυρο και μπανάνα! Τόστ φιστικοβούτυρο ευκολάκι. Συνταγή για σνάκ της τεμπέλας. Τη διαφορά τη κάνει το γερμανικό πολύσπορο ψωμί που διάλεξα απο το σούπερμάρκετ. …
Γούντυ Άλλεν
Η φύση είναι ένα απέραντο εστιατόριο.
Μπισκότα “New York” με Καρύδι και Σοκολάτα (VEGAN)
Η “Levain Bakery” που βλέπεις στο screenshot παρακάτω είναι ο γνωστότερος φούρνος στη Νέα Υόρκη. Είναι διάσημος για τα κούκις του και οι νεοϋορκέζοι κάνουν …
10 Minutes Magic Orange Sauce
Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus …
Pickled Summer Vegetables
Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Fusce porttitor metus eget lectus consequat, sit amet feugiat magna vulputate. Phasellus …