Smoothie Μπανάνα Σπανάκι & σπόροι Chia. Συνταγή διαιτολογική για πρωινό τύπου είμαι “σφίχτερ μαν” ή “χέλθι τυπάκος” ή “χίψτερ τυπάκος”. (Αλήθεια που πήγαν οι χίψτερς επιτέλους, θα μου εξηγήσει κάποιος; χαχα)
Είσαι ακόμα εδώ; Τότε κατάλαβες με τα λίγα αυτά λόγια μου ότι η συνταγή αυτή είναι για σένα. Εσένα που “το γυρνάς” στο λίγο περισσότερο υγιεινό. Ναι, μάνα μου ξέρουμε πως το σπανάκι μας κάνει καλό. Ξέρουμε πως οι σπόροι Chia περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών και ωμέγα–3 λιπαρών οξέων. Και πως η μπανάνα είναι φουλ στο κάλιο.
Τσέκαρε τις φωτογραφίες μου στο Instagram εδώ
Σου δίνω ποσότητες μετρημένες έτσι ώστε να πάρεις όλα τα θρεπτικά συστατικά αλλά αυτό που πίνεις να μην έχει γεύση γρασιδιού. Γιατί κακά τα ψέματα, έχω δοκιμάσει πάμπολλα τέτοια υγιεινά σμούθι. Θέλει μαγκιά ώστε να τα κάνεις να έχουν γεύση φρουτόκρεμα και όχι σαν κάτι που μοιάζει με τροφή για αγελάδες.
Ακολουθήστε το μπλόγκ μαγειρικής μου στο google news, πατώντας το αστεράκι, για να σας έρχονται όλες οι καινούριες συνταγές μου στις ειδήσεις σας!
Smoothie Μπανάνα Σπανάκι & Chia
Εξοπλισμός που Χρειάζεσαι
- Μπλέντερ
Υλικά
- 240 γρ. γάλα σόγιας (ή άλλο φυτικό γάλα)
- 30 γρ. σπανάκι φρέσκο, μόνο τα φύλλα, χωρίς τα κοτσάνια
- 1 μπανάνα μέτρια, (120γρ)
- 1 κ.σ. Σπόρους Chia (10γρ)
- 1 κ.σ. Σιρόπι Αγαύης (ή μέλι εάν δεν ακολουθείτε vegan διατροφή) (εάν έχετε συνηθίσει στα υγιεινά σμούθι, το γλυκαντικό είναι προαιρετικό, είναι ήδη γλυκιά η μπανάνα)
Οδηγίες
- Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε για 1-2 λεπτά. Σερβίρουμε αμέσως γιατί όσο στέκεται το μίγμα σφίγγει. Οι σπόροι chia θα μετατρέψουν το σμούθι μας σε παχύρρευστη κρέμα.
Διατροφικές Πληροφορίες
