Μπισκότα anti-war στα χρώματα της σημαίας της Ουκρανίας.
Αντιστεκόμαστε όπως μπορούμε σε κάθε μορφή καταπίεσης, σε κάθε ολιγάρχη, σε όλα τα απολυταρχικά καθεστώτα. Δεν είναι επιλογή ο πόλεμος.
Μακαρονάδα με Μανιτάρια
Μακαρονάδα με μανιτάρια. Απλή, μα γεμάτη γεύση συνταγή της τεμπέλας, μάνα μου! Το μυστικό μου είναι η σπιτική σκόνη μανιταριών porcini που προσθέτω στη σάλτσα …
Μπισκότα με Ταχίνι, του Γηροκομείου
Μπισκότα με Ταχίνι, του Γηροκομείου. Γιατί “του γηροκομείου” μάνα μου; Θα με ρωτήσεις. Θα γελάσω και θα σου απαντήσω πως αυτά τα ΥΠΕΡΛΑΜΠΡΑ, ΘΕΪΚΑ μπισκότα …
Αρακάς Σούπα Βελουτέ
Έλα μάνα μου, μη λες ψέματα. Σου αρέσει και εσένα ο αρακάς ο παραδοσιακός της μανούλας σου. Σου έχω φτιάξει μια νέα συνταγή για να …
Ψητός Σολομός με Σάλτσα Πέστο
Ψητός σολομός (πες τον και Σολωμό με ωμέγα μάνα μου, χαχα) στον φούρνο με σάλτσα πέστο. Είναι από τα φαγητά που από τότε που τα …
Muffins Ολικής με Γεύση Καρυδόπιτα
Muffins (μάφινς) με αλεύρι Ολικής άλεσης και μοναδική Γεύση Καρυδόπιτας! Σε έφτιαξα μάνα μου; Έφτιαξα αυτά τα υγιεινά κεϊκάκια πρωινού, χωρίς προσθήκης ζάχαρης, μόνο με …
Vegan Brownie | Βίγκαν Μπράουνι με Ταχίνι.
Vegan Brownie | Βίγκαν Μπράουνι με Ταχίνι. Μια σοκολατένια κόλαση, χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρα, με φυτική πρωτεΐνη. Κι όμως, με τόσα “χωρίς” θα έπρεπε να …
Κέικ με Μέλι – Της Τεμπέλας!
Πανεύκολο Κέικ με Μέλι χωρίς ζάχαρη, με υπέροχο σιρόπι μελιού! Η ζουμερή αυτή κόλαση ταιριάζει υπέροχα με παγωτό και ένα φλιτζάνι καφέ από δίπλα. Η …
Μακαρονάδα με Τόνο και Τοματίνια (Σικελιάνικη)
Μακαρονάδα με Τόνο και Τοματίνια και μπόλικη ρίγανη! Σικελιάνικη πεντανόστιμη συνταγή. Τρως με Ιταλική φινέτσα σε 20 λεπτά. Έχει μετρημένα, λιγοστά λιπαρά γιατί χρησιμοποιούμε το …
Μπακαλιάρος στον φούρνο. Σαν Τηγανητός
Μπακαλιάρος στον φούρνο. Σαν Τηγανητός μάνα μου, να γλείφεις και τα δάχτυλα σου! Η συνταγή αυτή είναι προσαρμοσμένη από τη viral συνταγή μου για Γλώσσα …