Μπισκότα με Ταχίνι, του Γηροκομείου
Μπισκότα με Ταχίνι, του Γηροκομείου. Γιατί “του γηροκομείου” μάνα μου; Θα με ρωτήσεις. Θα γελάσω και θα σου απαντήσω πως αυτά τα ΥΠΕΡΛΑΜΠΡΑ, ΘΕΪΚΑ μπισκότα …
Χαλασμένα Αβγά (Halloween)
Τα γνωστά μας “devilled eggs” μεταμφιεσμένα σε χαλασμένα για το αγαπημένο μας χάλογουιν! Πανεύκολη συνταγή που εντυπωσιάζει. Το σίγουρο είναι πως πολλοί απο την παρέα …
Σπανακόπιτα Χωρίς Φύλλο
Δεν έχει δύσκολες τεχνικές, δεν εχει φύλλα για να αλείφεις με βούτυρο μπελαδίκα ενα-ενα, γίνεται με χυλό και με το κόλπο που σου δίνω δε λερώνεις ούτε το ταψί που θα τη ψήσεις!
ION Αμυγδάλου Cookies
Την ξύπνησα απο τον λίθαργο της απραγίας και έδωσα νόημα στην απλοϊκή ύπαρξή της: “ΘΑ ΓΙΝΕΙΣ ΜΠΙΣΚΟΤΟ” αναφώνησα εκστασιασμένος και φόρεσα με μια κοφτή κίνηση την ποδιά μου.
Στραπατσάδα “Ρούλα Κορομηλά”
Ή αλλιώς στραπατσάδα “Γκρέκα” Εντάξει, το διεστραμμένο μου κεφάλι μόνο του τα σκεφτεται, μόνο του γελάει. Θα εξηγηθώ αμέσως. Που λέτε, δε μπορούσα να βγάλω …
Στραπατσάδα “Αμερικάνα”
Αμερικάνα με τα όλα της γιατί και ταπεραμέντο έχει και πρωτεΐνη μπόλικη έχει και είναι και άκρως θρεπτική. Την ονόμασα αμερικάνα όχι τυχαία. Καταρχήν δέν …
Ramen με Σούπα Βοδινού και Λαχανικά
Εξελληνισμένη(Γκρικοτζαπανίζ) συνταγή για ασιατικά Ράμεν (νουντλς) με ζωμό και λαχανικά. Εμπνευσμένα από την ιαπωνική κουζίνα τα απολαυστικά ramen είναι ζεστές χορταστικές σούπες με noodles, γαρνιρισμένα …
Brownies σοκολάτας: Τα Ερωτιάρικα.
Θα μου πείς τώρα: χρειάζομαι ακόμα μία συνταγή για brownies; Και θα σου απαντήσω σοβαρά και επιτακτικά: ΝΑΙ! Αυτή η συνταγή δέν είναι μία απλή συνταγή …
Muffins ολικής με μούσλι – Light
Λοιπόν, άκουσέ με καλά (ή μάλλον διάβασέ με καλά.. χαχα): αυτά τα muffins είναι με όση λιγότερη καστανή ζάχαρη αντέχει ένας οργανισμός που κάνει δίαιτα(πιό λιγη δεν θα τρώγονται σου λέω το δοκίμασα), είναι με αλεύρι ολικής, με ξερά φρούτα, με μούσλι σοκολάτας και με μπόλικη κανελίτσα.
Εύκολη Ομελέτα με Πέστο και Τοματίνια
Εύκολη ομελέτα για πρωινό γεύμα πλούσια σε αρώματα και χορταστική! Και ποιός δεν έχει προσπαθήσει να φτιάξει ομελέτα. Μη κοιτάς εσύ άσχετε, για τους αλλους …