Σαλάτα Ρόκα, Παντζάρι, Κινόα
Σαλάτα Ρόκα, Παντζάρι, Κινόα θαύμα! Μην ακούς σε όσους κάνουν μπλιάχ στο κινόα. Είναι γιατί δεν το έχουν δοκιμάσει και απλά το έχουν βάλει στη …
Σαλάτα “Πανδαιμόνιο” με Μαυρομάτικα (VEGAN)
Ή αλλιώς: Σαλάτα με Μαυρομάτικα φασόλια, υπέροχη πιπεριά φλωρίνης και σως απο ταχίνι. Φτιάξτην και απόλαυσέ την σαν να μην υπάρχει αύριο. ΠΑΝΔΑΙΜΟΝΙΟ γεύσης σου …
Χόρτα Σαλάτα (Αντίδια)
Ορίστε μιά απλή συνταγή που δε χρειάζεσαι συνταγή για να φτιάξεις. Είμαι σε δίαιτα (καλά, εντάξει… διατροφή… ) και πρέπει να αυξήσω τις σαλάτες για …
Mizeria. Η Πολωνική σαλάτα που με εντυπωσίασε! |Ντίαρ Ντάιαρι
…και δέν είναι καθόλου μίζερη αγαπητό Ντάιαρι μου. Ξεκινώντας αυτόν τον μικρό μου οίστρο ασυναρτησίας πρέπει να σου εξηγήσω τα βασικά: Μου ηρθε η έμπνευση …
Ψητό Μπρόκολο με Τυρί (το εύκολο σνακ) | Ντίαρ Ντάιαρι
Σου έχει τύχει να μη μπορείς να ξεκινήσεις δίαιτα μετα τις γιορτινές κρεπάλες; Εγώ προσωπικά έχω πρόβλημα με το βραδινό τσιμπολόγημα. ΠΑΝΤΑ χαλάω δίαιτες γιατί …
Σαλάτα Κολοκυθάκια με Κοτόπουλο μαδητό
Φυσικά και το πιάτο αυτό το λέω σαλάτα κάθε φορά που το κάνω, και ας έχει “ένα κιλό” κοτόπουλο απο κάτω. έτσι ξεγελάς τον εαυτό …
Σπαράγγια Ψητά
Ο αγαπημένος μου τρόπος για να μαγειρεύω τα σπαράγγια είναι ψητά στον φούρνο. Τα βραστά προσωπικά δεν μου αρέσουν. Επειδή όμως δεν είναι και τίποτα …
Μανιτάρια Πλευρώτους με Θυμάρι και Ρίγανη
Υπέροχο πιάτο μανιταριών!! Φτιαγμένο στον φούρνο, περιέχει πολύ λιγες θερμίδες. Τέλειο σαν συνοδευτικό σε ενα δείπνο που ετοιμάζεται για την παρέα ή σαν ένα μεζεδάκι …
Ταμπουλέ (Tabouleh) Σαλάτα με Ξινόμηλο
Την έχεις ακούσει σίγουρα, μάνα μου, την έχεις φάει σε αραβικά εστιατόρια. Είναι μια συνταγή αραβική το tabouleh (προφανώς) αλλά κερδίζει συνεχώς έδαφος στην Ελλάδα …
Σαλάτα Αλαλούμ!
Να και μία σοβαρή πρόταση σαλάτας που μπορεί να σταθεί περίφανα στον χαρακτηρισμό “πλήρες χορταστικό γεύμα”! Εφτιαξα αυτό το αριστούργημα γεύσης και το ονόμασα “αλαλούμ”. …