Αυτά τα μπισκότα είναι για σένα που γυμνάζεσαι. Που θέλεις σνακ χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο και με μπόλικη πρωτεΐνη. Εσένα δηλαδή που αγοράζεις τις μπάρες και τα γλυκάκια πρωτεΐνης έτοιμα και ψάχνεις μια λύση να τα φτιάξεις στο σπίτι!

Αυτά τα μπισκότα είναι η καλύτερη- νοστιμότερη εναλλακτική που θα βρεις για υγιεινό σπιτικό μπισκότο γυμναστηρίου. 15 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μπισκότο και μόλις 189 θερμίδες! Η ζάχαρη καρύδας που χρησιμοποιώ στη συνταγή δίνει καραμελωμένη γεύση και έχει και χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από την κανονική. Τα έχω δοκιμάσει και με κρυσταλλική στέβια αλλά δεν τη συνιστώ. Βαίνουν αρκετά πιο άγλυκα και γλυτώνεις μόνο 30 θερμίδες το μπισκότο. Κρίμα είναι να βάλεις γλυκαντικό.

Τσέκαρε τις φωτογραφίες μου στο Instagram εδώ

μπισκότα πρωτεϊνης
μπισκότα πρωτεϊνης

Μπισκότα Πρωτεΐνης με Κακάο

5 from 2 votes
Εκτύπωση Αποθήκευσε στο Pinterest Βαθμολόγησε
Πιάτο: γλυκό
Κουζίνα: Αμερικάνικη
Διαιτιτικό: Low Fat
Keyword: cookie, healthy
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 minutes
Χρόνος Μαγειρέματος: 10 minutes
Μερίδες (μπορείς να προσαρμόσεις): 12 μπισκότα
Θερμίδες: 189kcal

Υλικά

  • 240 γρ. φιστικοβούτυρο
  • 85 γρ. ζάχαρη καρύδας (ή καστανή)
  • 100 γρ. σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας (whey)
  • 15 γρ. κακάο σκόνη (2 κ.σ.)
  • 2 αβγά

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά
  • Πλάθουμε μπαλάκια τα πατάμε και τα απλώνουμε σε ένα ταψί με 2 δάχτυλα απόσταση μεταξύ τους (δε θα απλώσουν)
  • Ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 10 λεπτά. ή
    Στις αντιστάσεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C για 10 λεπτά.

Διατροφικές Πληροφορίες

Serving: 1μπισκότο | Θερμίδες: 189kcal | Υδατάνθρακες: 12γρ. | Πρωτεΐνη: 13γρ. | Λιπαρά: 12γρ. | Κορεσμένα Λιπαρά: 2γρ. | Πολυακόρεστα Λιπαρά: 3g | Μονοακόρεστα Λιπαρά: 5g | Trans Λιπαρά: 1γρ. | Χολιστερόλη: 45mg | Αλάτι: 136mg | Κάλιο: 205mg | Φυτικές Ίνες: 2γρ. | Σάκχαρα: 7γρ. | Vitamin A: 67IU | Vitamin B12: 1µg | Vitamin D: 1µg | Ασβέστιο: 42mg | Σίδηρος: 1mg
Μοιρασέ το στο Facebook Σχολίασε , Ρώτα με κάτι ή Βαθμολόγησε τη Συνταγή
Έφτιαξες τη Συνταγή;Κάνε στόρι στο insta με τη δημιουργία σου! Κάνε με "tag" και "Mention" @kserotiefages και θα το μοιράσω!
6
ΤΕΛΕΙΟ
0
1
ΑΓΑΠΩ!
0
ΧΑΧΑ
You already used all votes