Καρύδες γλυκό της τεμπέλας!
Καρύδες γλυκό ή όπως πολλές γιαγιάδες μας τα λέγανε: ινδοκάρυδα. Εύκολη συνταγόλα της τεμπέλας. Θα χρειαστούμε ζαχαρούχο γάλα σε κονσέρβα, ασπράδι αβγού, ινδοκάρυδο έτοιμο τριμμένο και κερασάκια για διακόσμηση.

Τσέκαρε τις φωτογραφίες μου στο Instagram εδώ
Είχα που λες μάνα μου όρεξη να φάω βίνταζ γλυκάκι από τα 80΄ς προχθές και μπήκα και έφτιαξα αυτές τις γιαγιαδίστικες καρύδες της τεμπέλας, σε μισή ωρίτσα. Πλούσιες σε πρωτεΐνη και μεταξύ μας τις λες και γλυκό διαίτης.
Βάλε μαντόνα να παίζει στο κασετόφωνο και βουρ στην κουζίνα να τις φτιάξεις!

Καρύδες γλυκό της τεμπέλας!
Τα γιαγιαδίστικα ινδοκάρυδα απο τα 80ς, σε μια συνταγόλα τεμπέλας που θα αγαπήσεις!
Εκτύπωση
Αποθήκευσε στο Pinterest
Βαθμολόγησε
Μερίδες (μπορείς να προσαρμόσεις): 20 τεμάχια
Θερμίδες: 210kcal
Υλικά
- 400 γρ. ινδοκάρυδο τριμμένο ετοιμο
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα (400γρ = 1 συσκευασία)
- 2 φιαλίδια βανιλίνη
- 2 αβγά μεγάλα. Θέλουμε ΜΟΝΟ τα ασπράδια
- 1 γρ. αλάτι (1γρ = μία πρέζα)
- 20 κερασάκια από γλυκό κουταλιού ή τύπου μαρασκίνο από βάζο.
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά, εκτός από τα κερασάκια.
- Με ένα κουτάλι παγωτού παίρνουμε από το μίγμα και σχηματίζουμε τις καρύδες. Τις τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Τοποθετούμε σε κάθε καρύδα στη μέση ένα κερασάκι
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για 15-20 λεπτά ώσπου να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα οι άκρες.
Διατροφικές Πληροφορίες
Serving: 1 τεμάχιο | Κάλιο: 188mg | Ασβέστιο: 62mg | Vitamin D: 1µg | Vitamin C: 1mg | Vitamin B12: 1µg | Vitamin A: 53IU | Σάκχαρα: 14γρ. | Φυτικές Ίνες: 3γρ. | Αλάτι: 58mg | Θερμίδες: 210kcal | Χολιστερόλη: 7mg | Μονοακόρεστα Λιπαρά: 1g | Πολυακόρεστα Λιπαρά: 1g | Κορεσμένα Λιπαρά: 13γρ. | Λιπαρά: 15γρ. | Πρωτεΐνη: 3γρ. | Υδατάνθρακες: 19γρ. | Σίδηρος: 1mg
Μοιρασέ το στο Facebook
Σχολίασε , Ρώτα με κάτι ή Βαθμολόγησε τη Συνταγή
Έφτιαξες τη Συνταγή;Κάνε στόρι στο insta με τη δημιουργία σου! Κάνε με "tag" και "Mention" @kserotiefages και θα το μοιράσω!
Ακολουθήστε το μπλόγκ μαγειρικής μου στο google news, πατώντας το αστεράκι, για να σας έρχονται όλες οι καινούριες συνταγές μου στις ειδήσεις σας!
You already used all votes