Σπανακόπιτα Χωρίς Φύλλο
Δεν έχει δύσκολες τεχνικές, δεν εχει φύλλα για να αλείφεις με βούτυρο μπελαδίκα ενα-ενα, γίνεται με χυλό και με το κόλπο που σου δίνω δε λερώνεις ούτε το ταψί που θα τη ψήσεις!
Το προσωπικό ιστολόγιο ενός μανιακού foodie.
Δεν έχει δύσκολες τεχνικές, δεν εχει φύλλα για να αλείφεις με βούτυρο μπελαδίκα ενα-ενα, γίνεται με χυλό και με το κόλπο που σου δίνω δε λερώνεις ούτε το ταψί που θα τη ψήσεις!
Ή αλλιώς: Σαλάτα με Μαυρομάτικα φασόλια, υπέροχη πιπεριά φλωρίνης και σως απο ταχίνι. Φτιάξτην και απόλαυσέ την σαν να μην υπάρχει αύριο. ΠΑΝΔΑΙΜΟΝΙΟ γεύσης σου …
Θα την έλεγα της τεμπέλας γιατί ούτε πολλά φύλλα με στρωσίματα έχει, ούτε δυσκολίες με μπεσαμέλ στη γέμιση έχει οπως η κανονική μανιταρόπιτα. Είναι και …