Bitter Τούρτα Σοκολατίνα
Η Κόλαση των γλυκών. Τέλεια τούρτα σοκολατίνα για τους λάτρεις της μπίτερ σοκολάτας! Ιδανική για να την απολαύσετε με ένα φλυτζάνι αρωματικό καφέ ή ένα …
Κορμός Σοκολάτας “Ανώμαλος”
Ξέρω ότι ξέρεις από τη γιαγιά σου να κάνεις κορμό σοκολάτας αλλα δοκίμασε αυτόν! Απο τους καλύτερους κορμούς σοκολάτας που έχω φάει! Τον ονόμασα ανώμαλο, …
Υγιεινό Κέικ με Ξηρούς καρπούς (gluten free)
Υγιεινό Κέικ με Ξηρούς Καρπούς Υγρό καλοκαιρινό κέικ με αλεσμένους ξηρούς καρπούς, χωρίς αλεύρι. Ιδανικό για πρωινό μαζί με ένα φυτζάνι Ελληνικό καφέ. Είναι πλούσιο, ...
Scrambled Eggs με Μέλι και Μύρτιλα
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει τα “scrambled eggs” οπως τα φτιάχνουν οι Βρετανοί και τα σερβίρουν σε πολλά ξενοδοχεία με μέλι και μούρα, απλά χάνετε! Ο …
Ελληνική Λεμονόπιτα Σιροπιαστή
Υπέροχη Ελληνική λεμονόπιτα σιροπιαστή με φύλλο κρούστας και πολτό λεμόνι! Υλικά 250γρ πολτό από λεμόνια (περίπου 350γρ λεμόνια που θα τα βράσουμε) 300 γρ ζάχαρη …
Blueberry Muffins
Φανταστικά βουτυρένια μάφινς με φρέσκα μύρτιλα Έβρου! ΠΡΕΠΕΙ να τα δοκιμάσετε! Εγώ έγλειφα το σύρμα πρίν καλά καλά μπει το μίγμα στον φούρνο! χαχα Υλικά …
Αλμυρή Πατσαβουρόπιτα της Τεμπέλας
Υπέροχη τυρένια πίτα με το καπνιστό μπέικον και τη βουτυρένια ζύμη της να κάνουν την διαφορά! Πανεύκολη συνταγή της τεμπέλας. Υλικά 500γρ φύλλο χωριάτικο για …
Σπιτική Μαγιονέζα του Gordon Ramsay
Η αλήθεια είναι πως είμαι φαν μίας συγκεκριμένης μάρκας μαγιονέζας του εμπορίου. Αυτήν θεωρώ αυθεντική γευση στο μυαλό μου απο μικρός. Είπα όμως να δοκιμάσω …
Tacos με Τυρί και Αβγό
Τα τάκος είναι παραδοσιακά Μεξικάνικα “σάντουιτς” τα οποία φτιάχνονται με τορτίγια διπλωμένη ή γυρισμένη σε μορφή πίτας. Μπορούν να φτιαχτούν με ποικίλα υλικά όσον αφορά …
Ένα μπαχαρικό που πάει υπέροχα με τα αβγά.
Δεν είναι άλλο απο το υπέροχο κάρυ! Δοκιμάστενα ρίξετε λίγο στα αβγά μάτια λίγο πρίν τα βγάλετε απο το τηγάνι. Θα εκπλαγείτε απο την νοστιμιά …