Αιματοβαμμένο Τζατζίκι (Halloween)
Αιματοβαμμένο Τζατζίκι, για να ανεβάσεις τα επίπεδα γεύσης σε πολύ τρομακτικά επίπεδα σε αυτό το γκρίκ Χάλογουϊν πάρτι που θα κάνεις μάνα μου. Με προσθήκη …
Μπράουνις Αραχνιασμένα (Halloween)
Η αγαπημένη μου εποχή του χρόνου είναι εδώ! Είχα και εγώ Χάλογουϊν στο χωριό μου στον Έβρο φυσικά. Γιατί εάν δε σε τρομάζουν οι γιαγιάδες …
Τα Ανώμαλα Σοκολατάκια (Halloween)
Τα προηγούμενα χρόνια μάθαμε να γιορτάζουμε σε αυτή τη χώρα αυτή τη “ξενόφερτη” γιορτή. Τα μικρά να διασκεδάζουν στην κουζίνα φτιάχνοντας γλυκούλια τερατάκια κούκις και …
Σάλτσα Πέστο | Pesto alla Genovese
Σάλτσα Πέστο, Pesto alla Genovese. Λοιπόν, άκου να δεις πως έχει το “πράμα” μάνα μου. Αυτή η συνταγή είναι καθαρός χρυσός. Γεύση, ποιότητα και απλότητα …
Παγωτό Gelato με Σοκολάτα και Ρούμι
Παγωτό Gelato (Τζελάτο) με Σοκολάτα και Ρούμι. Αυτή η συνταγή που σου ετοίμασα μάνα μου είναι έντονα σοκολατένια ως εκεί που δεν πάει. Με δυνατό …
Pride Hummus. Το Περήφανο Χούμους!
Pride Month γιορτάζουμε μάνα μου! Δε θα έμενα με μία μόνο πολύχρωμη rainbow συνταγή φέτος! Μετά το πολύχρωμο φανταστικό παγωτό βανίλια με γεύση λικέρ σε …
Κρεμμυδάκια Τουρσί
Κρεμμυδάκια Τουρσί, Τραγανά και υπέροχα για μεζεδάκι με τσίπουρο, σαν συνοδευτικά σε σπιτικό μαγειρευτό φαγητό μας ή διακοσμητικά σε κοκτέιλ.
Μίγμα Μπαχαρικών για Μπάρμπεκιου (dry BBQ spice mix)
Μίγμα Μπαχαρικών για Μπάρμπεκιου (dry BBQ spice mix) Σίγουρα έχεις ζηλέψει τα μπάρμπεκιου χοιρινά παϊδάκια που έχεις δει στις ταινίες κατά καιρούς. Είμαι εδώ για …
Red Velvet Brownies με Φιστικοβούτυρο
Σου παρουσιάζω τα εύκολα Red Velvet Brownies. Μία κρύο μία ζέστη σε έχω φέτος μάνα μου. Μια συνταγή Βαλεντίνου, μία αντί Βαλεντίνου. Είτε είσαι 100% …
Ταρτάκια Μαρμελάδας, Του Έρωτα.
Ταρτάκια Μαρμελάδας, Του Έρωτα. Ταρτάκια με Μαρμελάδα. Ή αλλιώς: Τα ταρτάκια του έρωτα! Ε ναι, πλησιάζει του Αγίου “Βαλεγδύνου” μάνα μου και σου έχω συνταγούλα …