Αυτά τα μπισκότα είναι για σένα που γυμνάζεσαι. Που θέλεις σνακ χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο και με μπόλικη πρωτεΐνη. Εσένα δηλαδή που αγοράζεις τις μπάρες και τα γλυκάκια πρωτεΐνης έτοιμα και ψάχνεις μια λύση να τα φτιάξεις στο σπίτι!
Αυτά τα μπισκότα είναι η καλύτερη- νοστιμότερη εναλλακτική που θα βρεις για υγιεινό σπιτικό μπισκότο γυμναστηρίου. 15 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μπισκότο και μόλις 189 θερμίδες! Η ζάχαρη καρύδας που χρησιμοποιώ στη συνταγή δίνει καραμελωμένη γεύση και έχει και χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από την κανονική. Τα έχω δοκιμάσει και με κρυσταλλική στέβια αλλά δεν τη συνιστώ. Βαίνουν αρκετά πιο άγλυκα και γλυτώνεις μόνο 30 θερμίδες το μπισκότο. Κρίμα είναι να βάλεις γλυκαντικό.
Τσέκαρε τις φωτογραφίες μου στο Instagram εδώ
Ακολουθήστε το μπλόγκ μαγειρικής μου στο google news, πατώντας το αστεράκι, για να σας έρχονται όλες οι καινούριες συνταγές μου στις ειδήσεις σας!
Μπισκότα Πρωτεΐνης με Κακάο
Εκτύπωσε τη συνταγόλα Αποθήκευσε την στο Pinterest Βαθμολόγησε ή Άφησε σχόλιοΥλικά
- 240 γρ. φιστικοβούτυρο
- 85 γρ. ζάχαρη καρύδας (ή καστανή)
- 100 γρ. σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας (whey)
- 15 γρ. κακάο σκόνη (2 κ.σ.)
- 2 αβγά
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά
- Πλάθουμε μπαλάκια τα πατάμε και τα απλώνουμε σε ένα ταψί με 2 δάχτυλα απόσταση μεταξύ τους (δε θα απλώσουν)
- Ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 10 λεπτά. ήΣτις αντιστάσεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C για 10 λεπτά.
Διατροφικές Πληροφορίες
Καλησπέρα. Για την συνταγή μπισκότα πρωτεΐνης με κακάο, πόσα γραμμάρια είναι η κάθε μπαλίτσα μπισκότου;
Καλημέρα George! Δε ζύγισα τα γραμμάρια ενός μπισκότου αλλά συνολικά το μίγμα στη συνταγή που δίνω πρέπει να βγάζει 12 τεμάχια τα οποία αυτόματα το πρόγραμμα διατροφής τα μετέτρεψε σε θερμίδες και διατροφικές πληροφορίες ανά τεμάχιο!