Pasta Caponata (Ιταλική μακαρονάδα με Λαχανικά)
Pasta Caponata! Η υπέροχη Ιταλική μακαρονάδα εμπνευσμένη από το φαγητό κατσαρόλας “καπονάτα” που το φτιάχνουν με μελιτζάνες, λαχανικά και τομάτες στη Σικελία! Εγώ χρησιμοποιώ λιγκουίνι …
Μαρμελάδα βύσσινο
Φέτος έφτιαξα την καλύτερη μαρμελάδα βύσσινο που έχω φαει ποτέ! Θυμίζει γλυκό του κουταλιού λόγω των αρωματικών και των μπαχαρικών που εχει μέσα. Υπέροχη συνταγή, …
Ιταλική Piadina
Φτιάξτε την σαν πίτα για σαντουιτς οπως οι Ιταλοί ή σαν βάση για μία Ιταλική πίτσα της στιγμής οπως οι ακαμάτες Ιταλίδες νοικοκυρές! (χαχα)
Αφράτο Παγωτό Σοκολάτα!
Εύκολο και αφράτο παγωτό σοκολάτα. Η γεύση του, θυμίζει μαμαδίστικες τούρτες στα τέλη του ’80, αρχές ’90. Τότε που η θεία Μαρίκα με τη βάτα …
Κουλούρια Ολικής
Φανταστικά σπιτικά κουλούρια Θεσσαλονίκης με αλεύρι ολικής άλεσης. Πανεύκολα στην προετοιμασία, το μόνο που χρειάζεται είναι υπομονή για να σου φουσκώσει το ζυμάρι σου, μάνα …
Μπάρες Δημητριακών με Μούσλι
Υπέροχες αλλα και υγιεινές μπάρες δημητριακών με σοκολάτα κουβερτούρα, μούσλι, μπόλικους ξηρούς καρπούς, χουρμάδες, ξερά σύκα, ταχίνι και νιφάδες βρώμης! Δεν χρειάζονταο ψήσιμο. Είναι μοναδικές …
Chocolate Chip Cookies της Αγγλίδας Γιαγιάς
Αυτή η πολυαγαπημένη Αγγλική παραδοσιακή συνταγή είναι must! Εύκολα και πεντανόστιμα Σοκολατένια μπισκότα της Αγγλίδας Γιαγιάς σε λιγότερο απο 30 λεπτά! Ναι, και όλη η …
Μπουκίτσες Κοτόπουλο στο Φούρνο
Άνοιξη έφτασε, όλοι ξεκινήσαμε να προσέχουμε λίγο τι τρώμε και ευκαιρία βρήκα να σας γράψω αυτήν την υπέροχη συνταγή για τις πιο νόστιμες αλλά και …
Παστιτσάδα με Καλαμαράκια κονσέρβας (σε 30′)
Ποιός το περίμενε πως απο ένα κουτί άψυχης κονσέρβας θα έβγαινε ένα τόσο αρωματικό, υπέροχο και γευστικό πιάτο. Όταν τρώγαμε είχαμε την εντύπωση πως μπροστά …
Λαδοκούλουρα με Πορτοκάλι Βανίλια και Κάρδαμο
Πανεύκολη, υπέροχη, μυρωδάτη, ΝΟΣΤΙΜΗ συνταγή! Της τεμπέλας θα την έλεγα γιατί έχεις κουλουράκια σε λιγότερο από μία ώρα με το ψήσιμο μαζί και όλα γίνονται …