Μοιρασε το Χρήσιμες Μετατροπές Πόσες φορές είδαμε μία νοστιμότατη συνταγή σε αμερικάνικο σάϊτ ή περιοδικό, μας τρέχαν τα σάλια...Περισσότερα Μυστικά των Σέφ 0
Μοιρασε το Πώς Σιροπιάζουμε Σωστά τα Γλυκά Το κάθε γλυκό πρέπει να σιροπιάζεται σωστά ωστε να κρατήσουμε την τραγανότητα του εαν πχ ειναι...Περισσότερα Μυστικά των Σέφ 0
Μοιρασε το Σπιτική Μαγιονέζα του Gordon Ramsay Η αλήθεια είναι πως είμαι φαν μίας συγκεκριμένης μάρκας μαγιονέζας του εμπορίου. Αυτήν θεωρώ αυθεντική γευση...Περισσότερα Αλμυρές Απολαύσεις Αλοιφές/Μαρινάδες/Σάλτσες Γρήγορες Συνταγές Μυστικά των Σέφ 2
Μοιρασε το Πως να Μαγειρέψετε Μοσχάρι Ο καλός ο μάγειρας πρέπει να είναι και καλός χασάπης. Έτσι κι εγώ πρίν ένα χρόνο...Περισσότερα BLOG Μυστικά των Σέφ 2
Μοιρασε το Μυστικά για πετυχημένη σπιτική μαρέγκα Χρησιμοποιείστε φρέσκα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου. Ξεχωρίστε πολύ προσεκτικά τον κρόκο από τα ασπράδια. Αν τυχόν...Περισσότερα Μυστικά των Σέφ 1
Μοιρασε το Αρωματική Φέτα σε λάδι με Βότανα Δώστε υπέροχη γεύση στην φέτα σας με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά συντηρώντας την ταυτόχρονα και παρα...Περισσότερα Αλμυρές Απολαύσεις Μυστικά των Σέφ Τυριά 0
Μοιρασε το Ένα μπαχαρικό που πάει υπέροχα με τα αβγά. Δεν είναι άλλο απο το υπέροχο κάρυ! Δοκιμάστενα ρίξετε λίγο στα αβγά μάτια λίγο πρίν τα...Περισσότερα Μυστικά των Σέφ 1
Μοιρασε το 1 ΜΥΣΤΙΚΟ για σπυρωτό ρύζι Για να πετυχαίνεις πάντα σπυρωτό ρύζι προσθέστε στη διάρκεια του βρασμού 4 σταγόνες λεμονιού! Αντε και...Περισσότερα Μυστικά των Σέφ 1
Μοιρασε το Το ένα αρωματικό φυτό που πρέπει να έχετε φρέσκο σε γλάστρα. Δεν είναι άλλο απο την κοινή Ελληνική Ρίγανη! Σίγουρα σας έχει τύχει σε εστιατόριο να μοσχοβολά...Περισσότερα Μυστικά των Σέφ 0
Μοιρασε το Πώς θα διατηρήσουν το χρώμα τους τα κρεμμύδια στο σοτάρισμα Για να διατηρήσουν το χρώμα τους τα κρεμμύδια στο σοτάρισμα, πριν το σοτάρισμα ρίξτε...Περισσότερα Μυστικά των Σέφ 0