Μελομακάρονα Παραδοσιακά
Μελομακάρονα τραγανά απ’ έξω και μέσα ζουμερά και μελωμένα! Η μοναδική-φανταστική-υπερπαραγωγή συνταγή που πρεπει να κρατήσετε για μελομακάρονα. Εχω δοκιμάσει αμέτρητες συνταγές και κατέληξα σε …
Brownies Χωρίς Γλουτένη
Είχα μουσαφίρισσα χθές που λέτε, μία φίλη με κοιλιοκάκη. “Η κοιλιοκάκη (celiac disease) είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του λεπτού εντέρου που εμφανίζεται σε γενετικά προδιατεθειμένα άτομα όλων των …
Αμυγδαλωτά με Πορτοκάλι
Υπέροχη παραδοσιακή συνταγή για πανεύκολα αμυγδαλωτά με πορτοκάλι. Αυτήν την “έκλεψα” απο τον φανταστικό ζαχαροπλάστη Στέλιο Παρλιάρο. Δεν θα πώ παραπάνω, έχω απλά ενθουσιαστεί. Φτιάξτε …
Σαλάτα με Ρόκα Παντζάρι
Θρεπτικότατη σαλάτα Ρόκα/Παντζάρι, ότι πρέπει για βραδινό γεύμα απο μόνη της ή για συνοδέψετε ένα ελαφρύ πιάτο το μεσημέρι. Χαμηλή σε λιπαρά αλλά και αντιοξειδωτική. …
Λαδοκούλουρα με Πορτοκάλι Βανίλια και Κάρδαμο
Πανεύκολη, υπέροχη, μυρωδάτη, ΝΟΣΤΙΜΗ συνταγή! Της τεμπέλας θα την έλεγα γιατί έχεις κουλουράκια σε λιγότερο από μία ώρα με το ψήσιμο μαζί και όλα γίνονται …
(VEGAN) Υπέροχος Χαλβάς Λεμονάτος Φούρνου
Ένα φανταστικά εύκολο και νόστιμο γλυκό χωρίς ζωικά προϊοντα για τους Vegan φίλους ή τις μέρες νηστείας. Έχει λίγα υλικά, δεν θελει πολύ κόπο και …
Η αρωματική πορτοκαλόπιτα του Κούλη
Γράφει ενας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σέφ, ο τροφαντός μαγειρας! Απολάυστε. (Introduction) Και να που μπαίνει …