Γαριδομακαρονάδα της Τεμπέλας!
Πανεύκολη γαριδομακαρονάδα με κοκκινη σάλτσα τομάτας. Συνταγάρα της τεμπέλας. Απλή, θαλασσινή και πεντανόστιμη! Συνταγή της αδερφής μου Χρύσας. Απολαύστε!

Γαριδομακαρονάδα της Τεμπέλας!
Πανεύκολη μακαρονάδα με γαρίδες. Χωρίς πολλά λόγια: Απλή, θαλασσινή και νόστιμη συνταγή της τεμπέλας!
Εκτύπωση
Αποθήκευσε στο Pinterest
Βαθμολόγησε
Μερίδες (μπορείς να προσαρμόσεις): 3 μερίδες
Υλικά
- 500 γρ. γαρίδες
- 500 γρ. ζυμαρικά
- 20 γρ. βούτυρο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 3 κρεμμύδια ξερά άσπρα ψιλοκομμένα
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 4 τομάτες Μεγάλες και ώριμες. Τριμμένες. δλδ περίπου 400γρ τριμμένη τομάτα φρέσκια ή ένα κουτάκι ψιλοκομμένο τοματάκι
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 2 φύλλα δάφνης
- 1 κ.σ. μπαχάρι ολόκληρο
- αλάτι
- πιπέρι
Οδηγίες
- Ρίχνουμε το ελαιόλαδο με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα κρεμμυδάκια σε ένα μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά.
- Αφού τα κρεμμύδια μας πάρουν ενα χρυσαφί ωραιο χρώμα ρίχνουμε την τομάτα μας όλα τα μπαχαρικά, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε τις γαρίδες και σιγοβράζουμε για 7 λεπτα περίπου ωσπου να μαγειρευτουν οι γαρίδες και να δέσει η σάλτσα μας.
- Παράλληλα βράζουμε τα μακαρόνια μας σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο(1-2 λεπτά λιγότερο για αλ ντέντε αποτέλεσμα) τα στραγγίζουμε και τα βουτυρώνουμε. Σερβίρουμε στο πιάτο με την σάλτσα μας και τις γαρίδες και προσθετουμε έξτρα φρεσκοτριμμενο πιπέρι.
Έφτιαξες τη Συνταγή;Κάνε στόρι στο insta με τη δημιουργία σου! Κάνε με "tag" και "Mention" @kserotiefages και θα το μοιράσω!
You already used all votes