Γκανάς σοκολάτας (ganache)
Είναι η πιο βασική σοκολατένια κρέμα. Μπορούμε να γεμίσουμε μια τάρτα, να πλάσουμε τρουφάκια, να φτιάξουμε μους, γλάσο ή σος σοκολάτας. Τα βασικά υλικά της …
Σπιτικό Spread Σοκολάτας
Υπέροχο άλειμμα Σοκολάτας τύπου πραλίνα φουντουκιού, ΠΟΛΥ πιο νόστιμο από αυτά του εμπορίου και με υλικά που γνωρίζετε. Θα το φτιάξετε μόνοι σας και θα …
Μους και Κρέμα Σοκολάτας με Αβοκάντο | ΔΥΟ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ήρθε ο καιρός για δίαιτα πάλι. Πώς θα βγάλουμε τις κορμάρες στην παραλία και πάλι φέτος; Αφήστε, εγώ κάθε χρόνο με το που μπαίνω στο …
Κρέμα Σοκολάτας με Αβοκάντο
Η πιό νόστιμη απο τις λάιτ κρέμες με λιωμένο αβοκάντο που έχω δοκιμάσει. Όταν κρυώσει έχει την τέλεια πηχτή υφή κρέμας που μου αρέσει. Ειναι …
Light Μους Σοκολάτα απο Αβοκάντο
Η πιό λάιτ βερσιόν απο όλες τις μούς σοκολάτας, και πιο υγιεινή φυσικά. Το αβοκάντο ειναι ένα superfruit που αξίζει να το βάλουμε στην διατροφή …
Brownie της Τεμπέλας
Συνταγή για το καλύτερο, πιο αρωματικό, ευκολότερο brownie σοκολάτας φτιαγμένο σε ένα μπολ χωρίς πολύ κόπο και εξειδικευμένα εργαλεία κουζίνας. Εξου και η ονομασία “της …
Πάβλοβα με Σοκολάτα & Φυστικοβούτυρο
Ετοίμασα χτες ένα μοναδικό γλυκό για να παίξω με το καινούριο μου μίξερ. Το ονόμασα #kavlova. Νομίζω της αξίζει αυτη η “ελαφρώς” σέξυ ονομασία. 🍰🎂 …
CHOCOLATE CHIP OATMEAL COOKIES
Ξέρω τι έφαγες … Στράικ ε πόουζ… και παμε να φτιάξουμε τα τελειότερα μαλακά Βόουγκ τσοκ-τσιπ κούκις που έχεις φάει ποτέ σου!!! 😉 <3 Υλικά για …
Σφηνάκια Σοκολάτας με Αρωμα Μέντας
Αυτή η συνταγή ξεκίνησε ως συνταγή για τρουφάκια μέντας απο ένα είδος γκανάς σοκολάτας(μήν σε τρομάζει η λέξη, πές το και σπιτικό γλάσο πιο απλά) και κατέληξε …
Κρέμα Σοκολάτας με Νιφάδες Βρώμης – Μόνο 4 Υλικά
Μία νόστιμη κρέμα σοκολάτας με 4 υλικά. Πολύ νοστιμη και υγιεινή συνταγή “κλεμμένη” απο την κουζίνα των Αγγλών οπου συνηθίζουν να τρώνε αυτην την κρέμα(το ονομάζουν: …