Σοκολάτα: Oι θεραπευτικές ιδιότητες της.
Βελούδινη υφή, πλούσια γεύση, υπέροχο άρωμα. Λιώνει στο στόμα απαλά, γαργαλώντας τους γευστικούς κάλυκες του ουρανίσκου. Το οξυγόνο επιταχύνει τη διαδρομή του προς τον εγκέφαλο …
Μαύρες Ελιές, ένα “Φάρμακο” στο τραπέζι μας αλλά και οι “παρενεργειες” του!
Η ελιά είναι βασικό συστατικό της πολύτιμης μεσογειακής διατροφής, είναι πλούσια και σε θρεπτικά συστατικά, αλλά εκτός από την πλούσια γεύση της αποτελεί ένα ασυνήθιστο …
Φούρνος στη Μύκονο πουλάει χαρούμενα gay cookies!
Όπως διαβάσαμε στο protothemα (ναι, καλά διαβασες…) “Αρτοζαχαροπλαστείο στον Ορνό της Μύκονου διαφημίζει ότι πουλά τα καλύτερα μπισκότα, που δεν είναι άλλα από τα “gay …
Καραμέλα απο Ζαχαρούχο γάλα! (Dulce de Leche)
Ένας πανεύκολος τρόπος για να φτιάξουμε καραμέλα μια φορά και να την έχουμε στο ντουλάπι μας για όλο τον χρόνο να την χρησιμοποιήσουμε όταν χρειαστούμε. …
103 ετών σοκολάτες βρέθηκαν σε κουτί στρατιώτη του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου!
… και βγαίνουν στο σφυρί και οι εννέα! Βρέθηκαν σε ένα κουτί που ανήκε σε έναν ήρωα του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου. Ο… ηλικίας 103 ετών «θησαυρός», …
Eugenie Brazier: Αφιερωμένο στη Γαλλίδα σεφ το Doodle της Google
Η Google αφιερώνει σήμερα το Doodle της στην περίφημη Γαλλίδα σεφ Eugénie Brazier, η οποία έγινε η πρώτη γυναίκα που κέρδισε τρία αστέρια Michelin το 1933. [arve url=”https://www.youtube.com/watch?v=aEKdu-94jYM” align=”center” /] …
FOODIE GUIDE, Μεσημβρία: Τα κεφτεδάκια του Σαλή
Σε αυτή την στήλη (FOODIE GUIDE) θα σας μεταλαμπαδεύω την γνώση και την εμπειρία μου απο σοβαρά μέρη που αξίζει να επισκεφτείς για να δοκιμάσεις …
Το μουσείο σοκολάτας της Γαλλίας δημοπρατεί τα εκθέματά του!
Φόρμες για γλυκά, εμαγιέ διαφημιστικές πινακίδες, αφίσες, παιχνίδια… το μουσείο της σοκολάτας στο Μπιαρίτς, στη Γαλλική Χώρα των Βάσκων, βγάζει σε δημοπρασία στις 15 Ιουνίου …
Σαλάτα Κολοκυθάκια με Κοτόπουλο μαδητό
Φυσικά και το πιάτο αυτό το λέω σαλάτα κάθε φορά που το κάνω, και ας έχει “ένα κιλό” κοτόπουλο απο κάτω. έτσι ξεγελάς τον εαυτό …
R.I.P. Anthony Bourdain
O μεγάλος ΣΕΦ του CNN αυτοκτόνησε σήμερα στα 61 του χρόνια. Σύμφωνα με τα Αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών τα ποσοστά αυτοκτονιών στις ΗΠΑ …