Ιταλική Focaccia (Φοκάτσια)
Η Focaccia (φοκάτσια) είναι το απόλυτο Ιταλικό ψωμί φούρνου. Έχει την υφή της αφράτης “Ελληνικής” πίτσας. Είναι εύκολη και φτιάχνεται με μαγιά αλεύρι και ελαιόλαδο …
Το προσωπικό ιστολόγιο ενός μανιακού foodie.
Η Focaccia (φοκάτσια) είναι το απόλυτο Ιταλικό ψωμί φούρνου. Έχει την υφή της αφράτης “Ελληνικής” πίτσας. Είναι εύκολη και φτιάχνεται με μαγιά αλεύρι και ελαιόλαδο …
Φτιάξτε την σαν πίτα για σαντουιτς οπως οι Ιταλοί ή σαν βάση για μία Ιταλική πίτσα της στιγμής οπως οι ακαμάτες Ιταλίδες νοικοκυρές! (χαχα)
Φανταστικά βουτυρένια μάφινς με φρέσκα μύρτιλα Έβρου! ΠΡΕΠΕΙ να τα δοκιμάσετε! Εγώ έγλειφα το σύρμα πρίν καλά καλά μπει το μίγμα στον φούρνο! χαχα Υλικά …
Για αυτήν τη συνταγή δεν έχω να σου πω πολλά λόγια. Είναι από τις λίγες που θα σου έλεγα φτιάξ’ την ΑΜΕΣΩΣ για να γευθείς …
Να και μία συνταγή που θα σας ρωτάνε όλοι: “αλήθεια, μόνη σου τα έφτιαξες;” Χωρίς πολύ κόπο, εντυπωσιακά ψωμάκια για μπέργκερ ή για το πρωινό …