Αυθεντικό Ζυμάρι Ιταλικής Πίτσας (Vera Pizza Napoletana Dough)
Αυτή τη συνταγή την απέκτησα από μία μικρή Ιταλική αλευροβιομηχανία που συνεργαζόμουν παλαιότερα εισάγοντας Ιταλικά τρόφιμα και κατ’ επέκταση άλευρα τύπου “00” που χρησιμοποιούν οι …
Brownie σε Kούπα (mug cake)
Το πρώτο μου άρθρο/συνταγή στην free press 360 Γράφει ένας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σεφ, …