Μία νόστιμη κρέμα σοκολάτας με 4 υλικά. Πολύ νοστιμη και υγιεινή συνταγή “κλεμμένη” απο την κουζίνα των Αγγλών οπου συνηθίζουν να τρώνε αυτην την κρέμα(το ονομάζουν: porridge) για πρωινό. Φυσικά σε αυτην την συνταγή εχω πειραματιστεί και αλλάζω την αυθεντική συνταγή η οποία ειναι με βανίλια, για να βγάλω ενα πιο σοκολατένιο αποτέλεσμα προσθέτοντας λίγη μαύρη κουβερτούρα. Απολαύστε την για…
Πανεύκολη γαριδομακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα τομάτας. Συνταγόλα της τεμπέλας. Ιδανικά χρησιμοποιείς ολόκληρες γαρίδες με το κέλυφος και το κεφάλι(φρέσκες ή κατεψυγμένες) για έξτρα νοστιμιά στη σάλτσα. Εάν ωστόσο βάλεις κατεψυγμένες καθαρισμένες, ιδανικά πρόσθεσε λίγο ζωμό λαχανικών (σε ετοιμο κύβο ή σπιτικό) για να αντικαταστήσεις τη γεύση που χάνεις από τα κελύφη των γαρίδων. Απλή, θαλασσινή…
Ο καλός ο μάγειρας πρέπει ξέρει να φτιάχνει και νόστιμα ελαφριά πιάτα για τις δύσκολες μέρες της δίαιτας. ΝΑΙ, είπα να το ραψω λίγο ως τις γιορτές φέτος γιατί δεν χωράω από την πόρτα πια… Λοιπόν γράφτε συνταγή: Μαρινάδα για 3-4 φιλέτα κοτόπουλο.Προετοιμασία 5′. Ώρες αναμονής: 4-5 ώρες. Μαγείρεμα: 10′ τηγάνι και 30′ φούρνο στον αέρα….
Το πρώτο μου άρθρο/συνταγή στην free press 360 Γράφει ένας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σεφ, ο τροφαντός μάγειρας! Απολαύστε. (Introduction) Καλως τους! Να σας κάνω καφεδάκι να τα πούμε; Λεει και το φλυτζάνι η θεία. Για κοπιάστε! Οι καλοί οι Σεφ, που λέτε ,…
Άρθρο/συνταγή στην free press 360 Γράφει ενας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σέφ, ο τροφαντός μαγειρας! Απολάυστε. (Introduction) Εδώ είμαστε και πάλι! Καταμεσής του καλοκαιριού και η όρεξη σε άλλους ανοίγει σε άλλους κλείνει (σε εμάς τους τροφαντους σέφ δεν χρειαζεται να σας πω). Σας έχω λοιπόν…
Γράφει ενας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σέφ, ο τροφαντός μαγειρας! Απολάυστε. (Introduction) Και να που μπαίνει το φθινόπωρο σιγά σιγά με την δροσούλα του τα βράδια και τις ζακετούλες μας τις χουχουλιάρικες που μας κάνουν να αναπολούμε νόστιμα γλυκάκια… Έτσι κι εγώ μία από αυτές τις…
Άρθρο/συνταγή στην free press 360 Γράφει ενας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σέφ, ο τροφαντός μαγειρας! Απολάυστε. (Introduction) Καλώς τους! Άρχισαν οι καλοκαιρινές μέρες σιγά σιγά και σε αυτό το τεύχος είπα να σας δώσω μια συνταγή για ποτάκι να απολαμβάνετε στα μπαλκόνια σας, τις αυλές σας…
Άρθρο/συνταγή στην free press 360 Γράφει ενας φανταστικός μου χαρακτήρας (μπορεί να ειναι και το άλτερ έγκο μου), ο Κούλης ο Σέφ, ο τροφαντός μαγειρας! Απολάυστε. (Introduction) Καλώς τους! Δεν είπαμε πασχαλιάτικα χρόνια πολλά, είπαμε; Δεν ξέρω για σας εγώ πάντως τις γιορτές του έδωσα και κατάλαβε στο φαϊ… πολύ κρέας… καλά που έκανα και λίγο…
Privacy Policy – Πολιτική Απορρήτου O Γεώργιος Γκανιάτσας είναι ο διαχειρίστης της ιστοσελίδας, προσωπικού ιστολόγιου: kserotiefages.gr (Ξέρω τι Έφαγες Πέρσι το Καλοκαίρι) Η παρούσα επισήμανση απορρήτου επεξηγεί ποιες πληροφορίες συλλέγουμε από εσάς όταν επισκέπτεστε την ιστοσελίδα μας ή όταν χρησιμοποιείτε τις υπηρεσίες μας. Είναι πολυεπίπεδη, για να μπορείτε να βρείτε εύκολα το λόγο για τον οποίο…
Μία απο τις “αγαπημενότερες” συνταγές μου!!! (εαν υπήρχε αυτος ο υπερθετικός βαθμος θα ήταν ο ιδανικός για να χαρακτηρίσω την αγάπη μου για αυτήν την συνταγή). Σε μισή ώρα εχουμε ενα φαγητό πλήρες που θυμίζει κοτόπουλο στιφάδο – αλλα στο νοστιμότερο του. Υλικά 600γρ κοτόπουλο (στήθος ή μπουτάκια) 5 κρεμμύδια κοκκινα και άσπρα 1 κουτάκι…
