Πανεύκολη γαριδομακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα τομάτας. Συνταγόλα της τεμπέλας. Ιδανικά χρησιμοποιείς ολόκληρες γαρίδες με το κέλυφος και το κεφάλι(φρέσκες ή κατεψυγμένες) για έξτρα νοστιμιά στη σάλτσα.

Εάν ωστόσο βάλεις κατεψυγμένες καθαρισμένες, ιδανικά πρόσθεσε λίγο ζωμό λαχανικών (σε ετοιμο κύβο ή σπιτικό) για να αντικαταστήσεις τη γεύση που χάνεις από τα κελύφη των γαρίδων.

Απλή, θαλασσινή και πεντανόστιμη!  Συνταγή της αδερφής μου Χρύσας. Απολαύστε!

Τσέκαρε τις φωτογραφίες μου στο Instagram εδώ

γαριδομακαροναδα

Γαριδομακαρονάδα της Τεμπέλας!

Πανεύκολη μακαρονάδα με γαρίδες. Χωρίς πολλά λόγια: Απλή, θαλασσινή και νόστιμη συνταγή της τεμπέλας!
5 from 1 vote
Εκτύπωση Αποθήκευσε στο Pinterest Βαθμολόγησε
Πιάτο: Κυρίως Γεύμα
Κουζίνα: Ελληνική
Keyword: γαρίδες, γαριδομακαρονάδα, θαλασσινά, κοκκινη σάλτσα, μακαρονάδα, μακαρόνια
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 minutes
Χρόνος Μαγειρέματος: 20 minutes
Συνολικός Χρόνος: 25 minutes
Μερίδες (μπορείς να προσαρμόσεις): 4 μερίδες
Θερμίδες: 708kcal

Υλικά

  • 300 γρ. γαρίδες
  • 400 γρ. ζυμαρικά
  • 20 γρ. μαργαρίνη
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 3 κρεμμύδια ξερά άσπρα ψιλοκομμένα
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 4 τομάτες Μεγάλες και ώριμες. Τριμμένες. δλδ περίπου 400γρ τριμμένη τομάτα φρέσκια ή ένα κουτάκι ψιλοκομμένο τοματάκι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 κ.σ. μπαχάρι ολόκληρο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Οδηγίες

  • Ρίχνουμε το ελαιόλαδο με τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα κρεμμυδάκια σε ένα μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά.
  • Αφού τα κρεμμύδια μας πάρουν ενα χρυσαφί ωραιο χρώμα ρίχνουμε την τομάτα μας όλα τα μπαχαρικά, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.
  • Ρίχνουμε τις γαρίδες και σιγοβράζουμε για 7 λεπτα περίπου ωσπου να μαγειρευτουν οι γαρίδες και να δέσει η σάλτσα μας.
  • Παράλληλα βράζουμε τα μακαρόνια μας σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο(1-2 λεπτά λιγότερο για αλ ντέντε αποτέλεσμα) τα στραγγίζουμε και τα βουτυρώνουμε. Σερβίρουμε στο πιάτο με την σάλτσα μας και τις γαρίδες και προσθετουμε έξτρα φρεσκοτριμμενο πιπέρι.

Διατροφικές Πληροφορίες

Serving: 1μερίδα | Θερμίδες: 708kcal | Υδατάνθρακες: 90γρ. | Πρωτεΐνη: 25γρ. | Λιπαρά: 28γρ. | Κορεσμένα Λιπαρά: 4γρ. | Πολυακόρεστα Λιπαρά: 4g | Μονοακόρεστα Λιπαρά: 17g | Trans Λιπαρά: 1γρ. | Χολιστερόλη: 95mg | Αλάτι: 443mg | Κάλιο: 759mg | Φυτικές Ίνες: 7γρ. | Σάκχαρα: 10γρ. | Vitamin A: 1241IU | Vitamin B12: 1µg | Vitamin C: 25mg | Vitamin D: 1µg | Ασβέστιο: 116mg | Σίδηρος: 2mg
Μοιρασέ το στο Facebook Σχολίασε , Ρώτα με κάτι ή Βαθμολόγησε τη Συνταγή
Έφτιαξες τη Συνταγή;Κάνε στόρι στο insta με τη δημιουργία σου! Κάνε με "tag" και "Mention" @kserotiefages και θα το μοιράσω!
Google NewsΑκολουθήστε το μπλόγκ μαγειρικής μου στο google news, πατώντας το αστεράκι, για να σας έρχονται όλες οι καινούριες συνταγές μου στις ειδήσεις σας! 

3
ΤΕΛΕΙΟ
1
0
ΑΓΑΠΩ!
0
ΧΑΧΑ
You already used all votes